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15、取货(3/3)

好用。刘师傅昨晚拿它做了几道菜,香味一出,前堂好几个客人问后厨是不是炖了肉汤。其实有些菜里根本没放多少肉,可味道就是鲜。掌柜高兴得一晚上算盘都打得响亮。”

小宝在旁边听得眼睛发光,忍不住问:“那你们酒楼客人都夸我姐做的东西?”

丁伙计笑着看他:“夸,怎么不夸?不过前头客人不知道是你姐做的,只知道福满楼出了新菜。掌柜说了,这叫招牌。”

小宝立刻挺起胸脯,仿佛那招牌是挂在他家门口似的。

乔云熙倒没有被喜色冲昏头,只问:“十五斤粉条,掌柜估计能撑多久?”

丁伙计想了想:“照昨日那卖法,最多三日。若客人越来越多,怕是还不够。掌柜让我带话,叫姑娘能多备些就多备些。粉条千万不能断,一断,客人念叨,酒楼也难办。”

“我记下了。”乔云熙道,“只是粉条制作费工,也要看天色晾晒。若遇阴雨,出货会慢些。”

“这个掌柜也说了,叫姑娘尽力便好。若需我们酒楼提前派车来取,只管让人带信。”丁伙计把货搬上车,又把竹筐用麻绳系牢,“浓汤块若也能多做些更好。刘师傅说这个用着省事,味道稳。”

乔云熙点头:“下一回我尽量多备。”

丁伙计临走前,又看了眼院里晾粉条的竹架,忍不住道:“乔姑娘,你们家这东西可得看好了,镇上有人好奇得很,昨日就有人打听粉条是什么做的。掌柜没说,只说是独家食材。”

乔云熙心里一动,她笑着道谢:“多谢丁小哥提醒。”

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