欢迎来到飘天文学

飘天文学 > 都市言情 > 我家后院有棵树_月下桑 > 第56页

底色 字色 字号

第56页(2/3)



    “大厨也学过一阵子琴, 只可惜好像没什么天分,后来航舰开始迷路,所有人能活着就不错了, 这种艺术上的享受就被大家摒弃了, 这么多年没见他碰过琴,大厨自己都不一定会弹。”

    可是不会弹他也没把琴扔了, 还借着工作将钢琴放在了餐厅里, 虽然没有人弹,倒也没让人劈了当柴烧。

    “你的工资是从大厨自己的工资里出的。”帮厨还透露了伐木枝工资的由来。

    伐木枝的心情就更复杂了。

    不过抬头看看料理台前的大厨:在悠扬的琴声中,他有条不紊的工作着,然而仔细看却能发现他手上的动作隐隐合上了外头的钢琴曲, 脚步移动的速度也暗暗合上了拍子,这样全然陶醉在音乐与工作中的模样……

    “大厨的工资挺高吧?”伐木枝问小帮厨。

    “哎?”小帮厨点点头,小声道:“高!据说就比航舰长低一点点而已,从不加班还吃的好,说是航舰上最受欢迎的工作也不为过!”

    然后伐木枝就有幸见识了大厨的工资为何这样高——

    之前他们在餐厅里买到的食物虽然味道诡异,然而模样看着倒还正常,伐木枝便想当然认为这些东西原本就是如此,直到他今天来到后厨,亲眼目睹它们的处理过程:

    敢情他之前吃到的食物全是经过复杂处理手段后的成果!

    就拿最简单的苹果举例。

    托少年杨的福,伐木枝已经见过这里的苹果还长在树上的样子——它们外观看起来像苹果,然而在树上却是葡萄一样一串串的,而不止如此,如果你把它们摘下来送进厨房就会发现,这些苹果里面是红色的,不像葡萄,更不像苹果,反倒更像是火龙果,还是红心的!

    而这还不算啥,更加要命的是这些苹果生长方式像葡萄、内里像火龙果也就算了,它的味道但凡像其中一个也行,偏偏它两边都不沾,味道完全不像葡萄也不像火龙果,还真是苹果的味道,然而却是失了真的。

    只有一点淡淡的苹果味,然而口感绵软无力,还干巴巴的,两个字——难吃。

    为了让这样的苹果作为合格的食材出现在大家的餐盘上,大厨要用各种药水,按照不同顺序添加进去,先处理这些苹果的颜色,让它的内瓤由红变成正常苹果的淡淡黄白色;紧接着解决口感问题,让它的口感由绵软变成清脆,实在不能清脆的至少也调整为酥脆,最后还要额外增加含水量,让它每一次被咀嚼都能被咬出果汁。

    讲真,光是苹果的处理步骤伐木枝就觉得自己大开眼界。

    同样情况的水果很多,苹果还算是最好处理的水果,其他的水果更复杂,大概也是因为这个缘故,后厨里最多的水果是苹果,其他的水果也有,不过价格卖的更高。

    伐木枝原本觉得这些水果处理起来已经够麻烦了,结果稍后看到厨子们处理肉食的时候他才发现:那些更麻烦!

    比如龙虾肉。

    这里的龙虾肉看着饱满结实,口感也是难得的好,伐木枝第一次吃到的时候还感慨航舰上总算还有维持原来口感、甚至更好吃的食物呢!然而当他看到未经处理的龙虾肉……不,是龙虾时,他沉默了。

    这些龙虾……如果没人告诉他,他是万万认不出那是龙虾的,倒像是蜘蛛!一个个足有磨盘大!

    非但如此,它的每一根腿上还有尖锐媲美尖刀的刺,这些刺非常不好处理,然而他们吃到的“龙虾肉”就是从这长满刺的长腿上卸下来的。

    想要处理它,大厨需要先用大锤将“蜘蛛”敲晕,敲击位置非常巧妙,也就大厨一个人可以做到一锤晕一头蜘蛛,其他人、哪怕是副厨师

-->>本章未完,点击下一页继续阅读
上一页目录下一页推荐本书加入书签
  新书推荐:乡村欲爱 她在诡异世界讲道理 在西幻世界的我喜夺万人嫌剧本 beta的双胞胎来自未来 谁要给暴君当妖后啊! 长嫂为患 一不小心补魔了全本丸怎么办 少歌:融合李白,开局醉闯雪月城 咱家就想和王爷贴贴_乔听说

设置

字体样式
字体大小