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，可以控制火的温度。皮薄肉嫩的小家伙，可承受不了过于激烈的火焰。
这期间，猪崽的主人——跛脚昆偶尔来过两次。
“我必须得来找找有没有人愿意购买猪崽，”农夫靴子上还沾着干掉的黄泥，镇上的繁华让他有些紧张，“旅馆那边住着从几个城镇来的采购商。希望能好运眷顾。”
林维伦和他分享猪崽喝了多少羊奶，“但情况依旧很不好。”
昆连连点头，“我明白的，先生，救不活的，你直接把它埋了算了，现在这样只会继续浪费你的钱。”
“你的”两个字，他咬的很重。
林维伦只是微笑说没关系。
反正他也不是为了钱。
农夫擦了擦汗，只得一瘸一拐地离开，他走不了太快，却必须抓紧时间。
有两家集市拒绝了他，他必须在末班巴士车停止前尽量多跑几个地方。
前面好像还有个很出名的酒馆来着？
“什么？”空荡荡的酒馆里，胖厨师不耐烦地挥手，“如果你渴可以去吧台自己倒水！但不，不！我们根本不需要你的猪肉！多好吃也不要！”
林维伦对这些事不太在意，他按部就班的为自己的盛宴准备着。
乳猪最合适享用的重量在5-7磅（约4.5-8斤左右），正常的小猪1个星期就能长到。
然而心脏有问题的小家伙得花费更久的时间。
可总有一天。
“小家伙怎么了？”阿尔玛看见林维伦给篮子底部铺了厚厚的软垫和干草，正向着屋外的动物之家走去。
想到什么，她忍不住哽咽了声音，“噢天呐，不会吧？“
“抱歉，太太，”林维伦垂下眼，“但它恐怕坚持不了多久了。”
它已经整整6磅（约6.6斤）了，正是口感最好的时候。
阿尔玛捂住胸口，“上帝啊，可怜的孩子。需要我陪你一起吗？”
“不了，谢谢您。”林维伦笑了一下，又让管家感到心疼。
“我想自己来。”
幼崽被带走了，笼子里奶香还未散尽，它就被篮子提到了新生之地。
林维伦从地窖里拿出这段时间准备的所有东西：一大把新鲜的鼠尾草和牛膝草、榛果、胡桃、杜松子，以及从阿尔玛菜园里新摘的番茄、苹果和梨，最后还有一瓶英格兰特产伍斯特辣味酱油。
炙烤乳猪，调味最为关键。
林维伦熬了一锅番茄酱，和葱姜蒜末、辣酱油、胡椒粉、盐、苹果、梨，黄芥末粉放入水中共同慢熬。
低温让所有香料充分融合，这过程漫长却也让人无比期待，连不太舒服的猪崽都忍不住从篮子里直起了身。
林维伦拍拍它的头，“别急。”
当然，这还只是前期准备，熬完的烧烤酱至少要冷却40分钟才能开始涂抹。
所以在那之前，还是得先吃点别的填饱肚子。
今日晚餐来自浅海，虽然不太新鲜，可冷冻蟹肉依然可以烹饪出丰腴的美味，只要搭配上新鲜的葡萄和芦笋。
林维伦利落的用面皮铺满托盘，做出派的底部，之后在上面涂抹鲜奶油和洋蓟粉。
生姜被磨碎后与蟹肉、肉豆蔻、肉桂粉搅拌均匀，调味选择盐、胡椒、柳橙汁以及红葡萄酒。
其实白葡萄酒味道更好，但贵也是真的贵。被玩弄过的酒铺老板已经拒绝售卖试喝装了，他只能退而求其次。
最后铺上新鲜芦笋，撒一层厚厚的奶酪，塞进刚