第63章 生意的细节(2/3)
可没见李老板有多难。就拿招聘员工来说。他定好规矩，店长执行，没什么难度。”“那招聘是什么规矩。”
“首先，五官要端正，身上不能有残疾。不是歧视谁，老板娘说的，开门做生意，门面很重要。其次，语言表达要流畅，不能结结巴巴的，问个东西半天说不明白，客人会烦。”
王晓亮默默点头，这要求虽然直白得有点伤人，但从生意的角度，确实挑不出毛病。
“要是应聘专职的，必须看身份证，最好是本地人，有房或者有家庭的最好。这种人稳定，不会干两天就跑路。”
“要是应聘兼职的，必须是附近大学城的学生，要看学生证和身份证，两个证件信息对得上才行。学生单纯，好管理，而且他们也缺钱。”
“要求就这些，很简单，但很到位。你别看简单，能筛掉不少人。”
王晓亮心里暗暗佩服，这李来福夫妇，真是把生意经念到骨子里了。每一条规定都充满了冰冷的计算，但又精准有效，牢牢地把风险和成本控制在最低。
这几天，陆陆续续确实来了不少应聘的人。
尤其是附近大学城的学生，想找个兼职赚点生活费的，多得超乎王晓亮的想象。他没想到，有这么多大学生放假都不回老家，选择留在城市，他也明白，他们的目的要不就是回家没意思，要不就是有了对象，在这里已经同居。
李姐面试的过程，就跟她说的一样，简单高效。
她会把人叫到角落，问几个问题，无非是“能不能吃苦”、“能不能上夜班”、“一周能来几天”之类。整个过程不超过五分钟。
然后就是看证件。
看完证件，她就会对那个一脸期待的学生说：“行，我这关你算是过了。我把你的微信推给老板，他会联系你，你回去等通知吧。”
然后，就没有然后了。
王晓亮见过好几个学生，满怀希望地来，又带着一丝茫然地走。他知道，李姐这只是第一道筛选，真正做决定的，是李来福。他那十二家店，就像一个巨大的人才池，员工来了又走，走了又来，对于他来说，不过是流水线上的一个零件，随时可以替换。
“长期招聘”那四个字，此刻在王晓亮看来，愈发显得残酷，也明白其中的意思。
这天下午，店里那个负责晚班的兼职大学生，给李姐打了个电话，说家里有急事，明天开始来不了了。
又走了一个。
王晓亮已经见怪不怪了。
没过多久，李姐的手机响了，是老板李来福。
李姐接起电话，恭敬地喊了一声“老板”。
电话那头的声音很大，即便隔着一段距离，王晓亮也能隐约听到李来福那不耐烦的腔调。
“……人又走了？怎么回事！我跟你说，现在我手里一个人都没有，别的店也缺人！你马上给我招一个！今天！立刻！”
“老板，那今天应聘的人，我就决定了？”
“可以。”
李来福说完就挂了电话，干净利落。
李姐拿着手机，脸上满是无奈。
她看了看时间，“再过两天，我就要把这里交给你了，你也要学着处理这些事了。”
王晓亮点了点头。
有人结账，打断了两人的交流，王晓亮看着烤肠没有了，他进仓库里去拿。
提着烤肠的袋子，从仓库正往外面走。
听到李姐在喊他。
“小王，你来一下，这有个招聘的，你来谈。以后都是你。”